2018年09月20日(木)
よかったね
先日は、試食会リベンジ。
時間があったので、チャペルにも行ってみた。
天井が高くってほんとに素敵。バージンロードも長い。
ここをパパと一緒に歩くのね。
単なる試食会なのに、わざわざお部屋も用意してもらった。
2コース用意してもらったのだが、今回のお料理はどちらも見た目も味も美味しい。
前回美味しかったのはワインとパンだけ。
今回はパンやワインがかすむほどお料理が素敵。
シェフが変わっただけで、こんなにも違うものかとほんとにびっくり。
これは却下されたほうのお料理。
だけど、このビシソワーズも美味しいし、ティファニーブルーをイメージしたデザートも素敵。
でも、もう一つのほうがもっと素晴らしかった。
娘の嬉しいそうな顔でほっとした。
特にデザートをとても喜んでいた。
これを人数分作れるのかと思うぐらい素敵。
アップしたいところだけど、それは、当日のお愉しみ。
もし前回のお料理が普通だったら、こんなものかとそれに決定していたと思う。あまりにもひどかったので、今回の特別メニューが完成した。まさに「災い転じて福となす」だわ。
きっと皆さん、とくに女子がきっと喜んでくれるはず。
ほんとによかったね。
Posted by さかざきひろみ at 19時08分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2018年09月17日(月)
岸和田だんじり祭り❤
昨日は、岸和田だんじり観戦&バーベキューパーティ。
「乳腺ケア 泉州クリニック」の住吉先生のお招きで、千福ファミリーで参加。
難波で、食材をいっぱいもってティファニー前にて。
この時、蓬莱の豚まん40個・餃子120個、焼売80個・エビ焼売80個。
さらに大量のキムチやサラダ、ハム、チーズ、パンも一緒。
大人の遠足のはじまり。
乾杯の前に(飲んだくれる前に)、千福ファミリーの記念写真。
ここは、クリニックの待合室。とっても綺麗です。
暑いのに、外で美味しいお肉がどんどんできあがる。
中では、スタッフの方々が次々といろんなものを用意して下さる。私がお手伝いしたのは、ほんとに1分ぐらい。お肉はもちろん、他にも美味しいもんがいっぱい!
お酒もたくさん。ドンペリ、棚田先生自家性梅酒、赤ワイン、シャンパン、獺祭、岸和田のお酒などなど。何だかいっぱい飲んで幸せな気分。何回乾杯したかな??
そして、だんじりを見に皆でおでかけ。
外はお天気が良すぎて、暑いぐらい。久しぶりに食べたかき氷。美味し!
中町若頭の久井さんにぴったりくっついていたおかげで、ファミリーの中で私と周子先生だけが、一般の人が入れないところまで連れていってもらった。
間近でみる、だんじりの槍回しの迫力ある躍動感。
何だか生きてるって感じ。
クリニックに戻ってもさらに宴会が続く。
住吉先生、お招きありがとうございます。
スタッフの方の至れりつくせりのおもてなし、本当に感謝しています。
きっとお仕事ぶりも素晴らしいに違いない。
そして、素敵な若頭!お世話になりました。
飲んで食べて、歩いてだんじり観戦。
ちょっとフラフラしながらも、無事に難波に到着。
周子先生と私はつい高島屋でショッピング。
これは、周子先生に講演用にどうと勧められたワンピース。派手すぎるわといいつつ着たら、めっちゃ可愛くてつい購入。
だんじりのパワーとエネルギー、生をいっぱい感じた幸せな1日やった。
Posted by さかざきひろみ at 12時13分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2018年09月15日(土)
Happy Birthday [クリニック情報]
9月のお誕生日会。
全員集合ではないけど、主役の2人がそろうということで今日に決めた。
ホールケーキも久しぶり。
MASAのチョコケーキはやっぱり美味しい。
Fちゃんには、さかざきチョイスのブルーグレーのバッグ。
シルバーチャームがキラキラ。
実は、これはネックレスにもできる。
私が持つなら、ピンクか赤だけど、その色は...とスタッフに止められた。
ちなみにこれは私が最近購入したバッグ。
Nちゃんには、リクエストのあったLanvin-en-bieuのバッグ。
娘が好きなブランド。
ピンクとか赤もあるのだけど、
「何で黒なん」との私の質問に、
「先生、中の赤が可愛いんですよ。」 「ほんまや!」
今週は、RSウイルスにノロウイルス、インフルエンザAまであってびっくり。まるで真冬のよう。
他にも、急に気温が下がったので、喘息や咳が悪化する方も多い。
連休は、ゆっくり休んで皆さん元気になりますように。
私は、初だんじりへ!
Posted by さかざきひろみ at 19時06分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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