2018年03月01日(木)
3月
今日は、暖かいけどかぜが強い。そして3月といえば、桃の節句。
クリニックにもおうちにもお雛様。
これは実家。
実は、私の真ん中の小さいお雛様だけが、見つからず、母が必死に探していた。なんか縁起が悪いという母に、「私の身代わりになってくれたのよ。」と話していた。
今日、実家に立ち寄ったら、見つかったとのこと。
なんと、横の大きなぼんぼりの中に入りこんでいたらしい。
お雛祭りには、お菓子も欠かせない。毎年恒例の、たねやさんのひなの節。
上品な福寿堂秀信のひなあられ。ほんとはここの上生菓子がよかったのだけど、売り切れ。
さらに、夕ご飯はちらし寿司に蛤のお吸い物。
3日だと、すでに売り切れているのが、今日なら大きな蛤を手に入れることができた。
そして、今日は、娘と素敵な場所へ。
あっという間に時間が過ぎる。
Posted by さかざきひろみ at 19時01分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2018年02月25日(日)
お手製 [グルメ]
最近、ちょっとグラノーラつくりに凝っている。
とっても簡単に作れるのだ。
@ココナッツオイルと黒蜜をプライパンにいれて溶かす。
A押し麦とオートミールを、15-20分ぐらいたえず混ぜながら炒める。
本来グラノーラはオートミールなのだが、半分ぐらい押麦を加えると歯ごたえがでて美味しい。
B香ばしい焼き色がついたら、火をとめて最後にきなこを加えて混ぜる。
Cさましてから、砕いたナッツ類を混ぜる。
たったこれだけ。
私はいつもきな粉入りとプレーンと2つ作成。
もともとシリアルが好きで、既製品のをよく食べていたのだが、これが太る。
身体によいイメージがあるが、よく考えると糖質だらけ。
美味しいのでたくさん食べて太ってしまう。
しかもヨーグルトや牛乳などと混ぜるとまさに糖質∔脂質で最悪のパターン。
それで、シリアルはもう食べないようにしていた。
自分作ったのは、甘みも少なく、しかも押麦入りなので、いっぱい噛まないと食べられない。
それでも食べ過ぎは禁物だけど、朝に少しつまむだけで十分満足。
Posted by さかざきひろみ at 20時58分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2018年02月24日(土)
あと少し [クリニック情報]
今日は暖かい。
昨日金曜日は久々に外来の混雑もなく、ほっとしたのだが、それもつかの間。
今日、土曜日はまたまたいっぱい。
減ったはずのインフルエンザAもBもたくさん。
スタッフもかけずり回っていた。
私も隔離室へダッシュ、診察してダッシュして戻るの繰り返し。でも、確実にインフルエンザは減っている。
きっとあと少し。
かわりに溶連菌感染症とウイルス性胃腸炎が増えた。
それと花粉が飛び出したのかアレルギー症状のお子さんも。
インフルエンザでもないのに、熱が4-5日続き咳がひどいお子さんもいる。
RSやらヒトメタを調べたが陰性。
さすがに高熱が3-4日続くので血液検査をしても悪くない。
おそらくそんなウイルスも流行っているよう。
卒園卒業まであと少し。
みんな、元気に過ごせますように。
今日は春を感じる食べ物を頂いた。
ちらし寿司に、いちご大福。
そして、真っ赤なるんるんいちご
赤はやっぱり可愛い。見て食べて、元気いっぱい。
Posted by さかざきひろみ at 18時05分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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