さかざＫＩＤＳブログ

ハービスエントのリストランテ ル・ミディ ひらまつにて
皆でちょっとセレブなランチ。いつも頑張っているスタッフに私からの感謝の気持ち。

メニューをみてワクワク。
そして、自家製オレンジジュースとスパークリングワインのカクテル。これがめちゃくちゃ美味しい。

皆揃って

オードブルは5種前菜盛り合わせ。
そして、このサツマイモのスープ。寒かったので、とても暖まる。デザートみたいに甘い。

お魚のリゾットとお肉料理。ホタテと海老が素敵。お肉はすこしレアっぽい。とっても柔らかいのだけど、私的にはもう少し硬いのが好み。

デザートは苺スープとピスタチオのムースリーヌ。
甘すぎず上品な味。なんだか子どもの頃の味。
私、これ大好き。

皆が、絶賛のオリーブオイル。とっても軽い。
テッレ・ボルマーネ社アルビスのもので、ネットでも購入できると聞いて、その場でポチしてしまった。

本日サービスについてくれた方、実は支配人さんだった。お若くて、私達のつっこみにたじたじされてたので、後でびっくり。
ここでお写真とりましょうと最後にすすめてくれた。
後ろにお店の名前が．．。
ありがとう。
とっても上品で、でもさかざきっずらしいランチ会。
また来るね。
それとも、フレンチのラファイエットひらまつかしら。