さかざＫＩＤＳブログ

蓬莱件本店にて、外来小児科学会WSの打ち上げ。
東京、大阪、岐阜の中間地点の名古屋で集合。
ここはうなぎがとっても有名で、私達が行ったとき、すでに90分待ちで行列ができていた。私達は予約していたので、スムーズに奥のゆったりしたお部屋へ。

私は、もともと鰻を好んでは食べなかった。ところが、蘭子先生と行った浜松のうなぎがあまりに美味しすぎた。
同じ味を求めて、大阪で色々購入したけど、値段が高いのも浜松の味には劣っていた。そんな話を蘭子先生にしたら、「じゃあ、名古屋の蓬莱件へ行こう。」と決定。

私達が予約していたのは『うなぎ会席』
まずは、先付けの肝焼きと前菜のうざく。
肝焼きなるものを初めて食べたのだが、これがコリットしてとっても美味しい。肝は苦手だったのに、これは何？

そしてお造りにびっくり。
うには、３人で一箱かと思いきや、これが１人分。

そしてこれも初めて食べた白焼き。白しょうゆで頂く。
皮がパリッ、身はやわらかーい。
普通のよりこっちのほうが好きかも。

う巻きはちょっと卵焼きが甘かったかしら。

最後はひつまぶし。
これも初体験。
まるで鰻の絨毯だわ。うなぎさんがびっしり。

ひつまぶしの食べ方を蘭子先生に教えてもらった。
まずはそのまま。
つぎは薬味をつけて。
最後はだし汁をかけて。
私は薬味で頂くのが一番好き。
わさび＆ねぎ＆のりとうなぎの相性がこんなにいいなんて。
ただ、量が多すぎて半分も食べれなかった。だけど、残った分はお土産にできるとのことでお持ち帰り。

蓬莱件に３時間以上いただろうか？美味しい物を食べながら、楽しい話はつきない。「もう、幸せだわ〜」と３人とも何度つぶやいたとだろうか。
中間地点の名古屋デート。まるで遠距離恋愛のようでとっても楽しかった。
次は名古屋でフレンチと固く約束したのであった。
ミッドランドスクエア４２FにHiramatuという美味しいフレンチがあるとのこと。
蘭子先生は全国各地の美味しいお店をよく御存知のよう。
これからもついて行きますわ。

蓬莱件入り口にて。おなかいっぱい★

パパへのお土産。
鰻長焼き、白焼き、肝焼き。
そして、画像にないけど、私の残りのひつまぶし。
お土産の肝焼きも美味しいままやったわ。

これは、かおりんに頂いた岐阜名物、川上屋の栗きんとん。
つぶつぶ感と栗そのものの甘さ。あまりに美味しくてお取り寄せしたくなった。
やったあ、オンラインショッピングにあったわ。