2012年09月16日(日)
日本小児アレルギー学会in OSAKA [学会]
今週末は日本小児アレルギー学会。
今回は大阪での開催。
済生会中津病院の末廣先生が会長でテーマは「みんなに伝えよう、こどものアレルギー。深く、楽しく、わかりやすく」
アレルギー治療については、色々なことがどんどん進歩してくので常に新しい知識が必要で、今回も参考になることがたくさんあった。
喘息については、普段から大阪でもたくさん勉強会があるので、今回は食物アレルギーを中心に勉強してきた。
特に、伊藤節子先生の【「食べる」ことを目指す食物アレルギーの診断と治療】はとても面白かった。同じ卵料理でも調理法によって卵の抗原量がずいぶん違う。
私がびっくりしたのは、ゆで卵にすると卵白抗原はかなり低下するが、スクランブルエッグは結構高い。確かにゆで卵を食べても症状がでないので、スクランブルエッグにしたら全身じんましんがでたお子さんがいた。そのときは少し半熟だったから症状がでたのではないかと考えたのだがカリカリに焼いてもスクランブルエッグはkなり抗原性が残るらしい。
また、卵ボーロの卵白抗原はかなり高く、ゆで卵を食べることができても、卵ボーロではアレルギー症状をおこすことがあるらしい。このことについては恥ずかしながら知らなかった。
そく伊藤先生の本を購入して勉強しなくてはと思ったら、すでに学会では本は売り切れ。
どの先生も考えることは一緒のよう。
帰宅してさっそくアマゾンで注文しておいた。
抗原量に基づいて「食べること」を目指す乳幼児の食物アレルギー
親と子の食物アレルギー
時々診療をして思うのだが、食べることができるのに、検査が陽性ということだけで卵などを除去しているお子さんが多いような気がする。除去は必要最小限の最小量にしてあげて、できるだけ美味しいものを食べさせてあげたい。そのためには私ももっと知識を深める必要がある。楽しく美味しく何でも食べることはとても大切なことだとつくづく思う。
今回アレルギーエデュケーターの方による講習会もあり、当院のスタッフも参加してくれた。
『スキンケアおよび外用方法の具体的な指導方法』
『ピークフローメーター喘息日誌の使用法および吸入手技の具体的な指導方法』
いっぱい勉強して満足して、最後は美味しいティータイム。
ロイヤルホテルのメインラウンジで御抹茶を頂いた。
二人ともお休みなのにお疲れ様でした。
メインラウンジで心惹かれたメニューが....。
なんと7種類もスイーツがついてくる。
おなかいっぱいで食べることができなかったけど、うちの若いもんがいたら喜んだやろうなあ。
おみやげに持って帰りたかったわあ。
Posted by さかざきひろみ at 17時26分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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