2008年10月11日(土)
こだわりのパンやさんin九条 [クリニック情報]
クリニックのすぐ近くの最近できたパン屋さん「ぽこぱん」。ふつーの家っぽくて不思議な感じ。
何度かお昼休みにいったみたけどいつもお休み。
今日、やっとパンやさんがopenしてた。
聞いたら、火木土日の13時からしか営業してないらしい。
オープンしてるときは、道路に「ぱん」と手書きで書いた看板がでている。
無農薬の自然の全粒粉のパンでいっさい保存料は使ってない。自然酵母、ミネラル豊富な天日塩、手作りのカレーやあんこ。何だかとっても体によさそうだ。
売っているパンも、私のすきなクルミのパン、カンパーニュ、いろんな種類のベーグルなどなど。
くるみ、りんご、あずきのベーグルを買ってかえった。
味も素朴で自然な手作りの美味しさがある。
次はもっと他のパンを買ってみよう。
Posted by さかざきひろみ at 17時59分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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